2 t.k. sausais raugs
300 g ūdens
500 g milti
2 t.k. sāls
1 ē.k. eļļas
Raugu pamazām izsķīdina siltā ūdenī. Atstāj 10-15 minūtes uzrūgt. Samaisa visas sastāvdaļas, samīca mīklu. Liek siltā vietā uzrūgt līdz dubultojas apjoms.
Uzsilda cepeškrāsni līdz 240-250 grādiem kopā ar plāti. Mīklu dala 8 daļās, izrullē līdz 5-8 mm biezumam, liek uz plāts un cep 4-5 minūtes.