175 g šokolāde
175 g sviests
200 g cukurs
3 olas
65 g milti
50 g rieksti (pēc izvēles, nedaudz sakapāti)
50 g šokolāde, sakapāta
Šokolādi (175g) kopā ar sviestu izkausē, padzesē. Iemaisa cukuru, olu dzeltenumus, miltus, riekstus un šokolādi (50g). Baltumus saputo stingrās putās, iecilā.
Cep 35-40 minūtes 180 grādos.
(ja kūka sakrītas, nākamreiz var mēģināt pievienot cepamo pulveri)