20g sviesta
50 g brūnā cukura
2 āboli / konservēti ananāsi / konservēti persiki / citi augļi - pēc izvēles
3 olas
150 g milti
135 g cukurs
cepamais pulveris
50 g sviests
vaniļas cukurs
20 g sviesta pakausē, sajauc ar brūno cukuru un izlīdzina kūkas formā. Virsū izkāŗto šķēlītēs sagrieztus ābolus vai citus augļus.
Sakuļ olas ar cukuru, pievieno miltus, cepamo pulveri, vaniļas cukuru, mīkstu sviestu. Ja izmanto konservētos augļus, pievieno arī 2-3 ē.k. sīrupa. Mīklu kārtīgi izmaisa, lej formā.
Cep 40 minūtes 180 grādos.
Nedaudz padzesē, izgāž uz šķīvja otrādi. Pasniedz siltu!