300 g milti
1/2 t.k. soda
cepamais pulveris
150 g cukurs
4 olas
50 g sviests
600 g piens/kefīrs
Miltus sajauc ar sodu, cepamo pulveri. Cukuru saputo ar dzeltenumiem. Pievieno sviestu, miltus, izmaisa, pamazām pievieno pienu. Iecilā saputotus baltumus.
Cep vafeļu formā.