500 g biezpiena
1 ola
240 g milti
220 g cukurs
vaniļas cukurs
cepamais pulveris
Biezpienu izmīca ar dakšiņu. Pievieno sakultu olu un pārējās sastāvdaļas. Rūpīgi izmaisa. Ar tējkaroti veido nelielas bumbiņas.
Vāra sakarsētā eļļā līdz brūnganas. Izceļ, noliek uz papīra dvieļa notecināt eļļu.