245 g milti
160 g piens
60 g cukurs
raugs
500 g rabarberu
Glazūrai:
3-4 ē.k. skābā krējuma
1 ola
8 ē.k. cukurs
Raugu ar siltu pienu un cukuru uzraudzē, pievieno miltus, samīca mīklu, liek siltā vietā uzrūgt.
Izrullē, klāj plātī. Virsū kārto sagrieztus rabarberus. Pārlej ar "glazūru".
Cep 20-30 minūtes 180 grādos