300 g piens
60 g cukurs
3 ē.k. eļļa
340 g milti
sausais raugs
sāls
Raugu samaisa ar 20 g cukura un izšķīdina 50 g silta piena. Pagaida, līdz tas "atdzīvojas". Kad raugs sācis putot, sajauc visas sastāvdaļas. Kārtīgi samaisa mīklu. Noliek siltā vietā uzrūgt.
Uzrūgušu mīklu uzmanīgi ņem ar lielu karoti un liek uz uzkarsētas pannas. Cep zem vāka.